#爽口开胃菜 麻婆豆腐

豆腐切块，放入加了3克盐的沸水中焯一下。

起锅热油炒牛肉末，加入“太太乐原味鲜”料酒、郫县豆瓣酱、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、2克盐、太太乐鸡精调味料（三鲜），倒入豆腐炒匀烧开。

撒上花椒粉，勾芡后撒上葱花即可。