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蔓越莓山药小点心 宝宝的下午甜点的做法

蔓越莓山药小点心 宝宝的下午甜点

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作者: 恒升来迟
恒升来迟
今天下午趁宝宝午睡做了这款蔓越莓山药小甜点,酸甜软糯,特别好吃😋。

用料

蔓越莓山药小点心 宝宝的下午甜点的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铁棍山药去皮称200g,上锅蒸熟。蔓越莓干切碎备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药压成泥,和所有食材混合,拌匀;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷油,手上沾水取适量和好的山药泥团成球,再轻压成饼放入锅中,最小火慢煎,定型翻面,多翻几次;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄即可; 以上食材我做了11个小点心。

蔓越莓山药小点心 宝宝的下午甜点的小贴士

1、煎好的小点心掰开里面非常软糯,特别适合做宝宝午睡起来后的加餐; 2、山药一定要用铁棍山药,水份比较小,蒸熟是面的; 3、糯米粉不能用面粉代替,做出来完全不一样的口感,面粉会发硬; 4、奶粉可以不加。

菜谱创建时间:2021-03-24 19:56:58
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