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干饭人必吃-麻辣花甲肉（炒鸡下饭的）
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作者：
周小晶的晚饭时间
用料
干饭人必吃-麻辣花甲肉（炒鸡下饭的）的做法步骤
步骤 1
先来看看成品图，就已经很有食欲了！我要再去盛碗米饭🍚……
步骤 2
花甲肉清洗干净，多换几次水
步骤 3
青椒洗干净，切成辣椒圈
步骤 4
大蒜切片，姜切丝
步骤 5
泡椒3勺
步骤 6
泡椒买的现成的
步骤 7
调料汁：生抽3勺，蚝油2勺，糖1勺，豆瓣酱2勺，芝麻1勺。
步骤 8
花甲肉焯水2分钟，放入姜片和料酒去腥。
步骤 9
下锅爆香蒜片和生姜
步骤 10
加入辣椒和泡椒，翻炒出香味！
步骤 11
放入花甲肉
步骤 12
加入料汁，继续翻炒，现在就已经香喷喷的了！
步骤 13
尝尝味道，可以用糖来调味！（泡椒，豆瓣酱，生抽都是咸的，就不用放盐了）
步骤 14
可以出锅了！口水感觉擦干净🍻🍻😂
步骤 15
🍻🍚🍚好好吃😋 自己做的，少吃外卖！
菜谱创建时间：2021-03-24 21:53:06
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