1.糯米400克洗净,浸泡1夜 2.沥干水 3.放入高压锅中蒸10分钟
1.鸡胸肉1块,香菇、榨菜、红萝卜、豌豆、玉米粒 2.鸡胸肉切小粒,用盐料酒老抽腌。香菇榨菜洋葱分别切小粒
1.热锅凉油先炒洋葱粒,炒香倒入碗里 2.炒鸡胸肉 3.再放入香菇和榨菜碎 4.再放入红萝卜豌豆玉米粒 5.翻炒 6.加入盐、蚝油、胡椒
1.高压锅中蒸熟的糯米饭 2.倒入炒锅中 3.翻炒均匀
1.500克面粉,加入320克开水搅拌成大面絮 2.待凉,揉成光滑的面团 3.饧面约20分钟后,移至面板
1.将面团搓长条 2.下成小剂子每个约10-12克 3.揉园 4.擀成面皮
1.泡玉米皮 2.铺在笼屉上
1.开始包 2.放入馅,用虎口捏紧 3.成品 4.包好了蒸8分钟焖2分钟
蒸熟了,开吃(・o・)
擀面皮时注意中间厚边薄