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香甜腊八粥,香糯软甜,暖融融的做法

香甜腊八粥,香糯软甜,暖融融

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作者: JuliaWu
JuliaWu
其实是之前腊八节做的,现在才有时间上传菜谱。这个粥好吃也好做,有点小技巧,一会儿写给大家。

用料

香甜腊八粥,香糯软甜,暖融融的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好熬粥的料,除了糯米外,其他的大家可以根据自己喜好配。我准备了糯米,鹰嘴豆(这个是很早之前煮好,冷冻的,这个豆子很不容易烂,如果是生的,要用高压锅单独压)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将花生,豆子,薏米这种不好烂的放到锅里,加水没过豆子即可,烧开后调中火,中间点四五次凉水,慢慢把豆子激熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入各种米,鹰嘴豆,中小火熬,中间记得用勺子搅动,免得粘底。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粥粘稠后要不断搅动,加入剩下的莲子,龙眼,红枣,枸杞。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到莲子软烂,米粒开花即可加入冰糖,关火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一碗甜甜的八宝粥做好了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

孩子特别喜欢吃。

菜谱创建时间:2021-03-25 06:18:49
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