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💯健康美味,超级好吃的茄汁鱼块的做法

💯健康美味,超级好吃的茄汁鱼块

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小方方的厨房
分享这道超级好吃的茄汁鱼块给大家,我家小朋友不好好吃饭的都能扫(舔)光光,不管的拌着米饭🍚还是面条🍜,味道都是超级赞的。 因为做给小朋友吃,对于番茄酱的要求也是比较高的,这次用的是意大利品牌(MUTTI)慕意番茄酱,这款是真正无添加的,一打开就会闻到很纯正的番茄香味,给孩子吃也特别放心。 这道菜不光小朋友们喜欢,做减脂餐也是非常好的选择哦。

用料

💯健康美味,超级好吃的茄汁鱼块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所以材料,番茄去皮切小块,鲷鱼肉切小块,葱姜蒜洗净切好备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分钟一个番茄去皮的方法,用叉子叉住番茄,开小火,将番茄放上烧一下四周,不一会就会裂开,然后很快就可以把皮撕掉了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼块用料酒一勺+少许盐+黑胡椒碎腌制十分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅预热,倒入适量油,爆香葱姜蒜,倒入番茄炒至变软,加入一小碗水(水的量可多可少,根据自己喜好来),煮开倒入鱼块。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺耗油+一勺生抽+2勺番茄酱,搅拌均匀煮开至鱼块变色。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出洒上葱花,香喷喷哒,太好吃了!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闻着香味忍不住来一勺,鲜美😋……

💯健康美味,超级好吃的茄汁鱼块的小贴士

1、水的量可多可少,如果配面条吃可以多放点水,番茄酱的量可以根据自己的喜好去添加。

菜谱创建时间:2021-03-25 17:02:34
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