春日里的五彩家常小炒

#1番茄划十字开水去皮后切碎 #2火腿，胡萝卜都切丁，洋葱切圈（娃不喜洋葱），准备好焯过水的玉米粒豌豆粒

#1锅里倒油，爆香姜末蒜碎， #2然后放入番茄，洋葱圈，胡萝卜，焯至番茄出汁， #3加盐，白糖，一点番茄酱（调色）和半小碗开水（保持有汤汁），洋葱胡萝卜熟透， #4再放入火腿（用的火腿是我烤熟的）玉米粒，豌豆粒，翻炒一下即可出锅

非常简单哦！