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做蛋糕坯 可以参照我之前的 蔓越莓纸杯蛋糕 做法 多加了10g可可粉

倒入心形模具

烤箱预热320F 烤30分钟

烤好的蛋糕坯

放凉倒扣

黄桃罐头 樱桃罐头去汁 黄桃切片

蛋糕从中间片开

打发奶油 35%奶油加糖粉打发

放入裱花袋 一层蛋糕坯上挤满奶油

放上黄桃

再挤一层奶油

放上另一层蛋糕坯

稍微压实

准备巧克力碎

准备好的巧克力碎

巧克力豆隔水融化

融化后加入奶油 搅匀

淋到蛋糕上 撒上巧克力碎

侧边也铺满巧克力碎

樱桃撒上糖粉🍒

摆到蛋糕上

蛋糕移到蛋糕台上 留下的形状也是心形哦🧡

放冰箱冷藏半小时 待巧克力淋面定型

完成 写上祝福

给王先森做的生日蛋糕 Yum!














