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解腻去火🔥凉拌苦瓜
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作者：
菜园子里面有什么
用料
解腻去火🔥凉拌苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜对半切开，刮去瓤，切片
步骤 2
锅内水烧开，下入苦瓜，小火汆汤2分钟，捞出沥水晾凉
步骤 3
用个深盆，倒入苦瓜和调料，拌匀，装碟
解腻去火🔥凉拌苦瓜的小贴士
苦瓜过沸水后，一定要把握好时间火候，及时捞出晾凉，否则就容易发黄，影响卖相。
菜谱创建时间：2021-03-26 09:53:10
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