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酸鲜番茄浓汤面
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作者：
北栩饮食手记
用料
酸鲜番茄浓汤面的做法步骤
步骤 1
中火少许油把洋葱炒至微焦，加入切碎的番茄
步骤 2
番茄炒软，加入盐糖
步骤 3
加入3匙生抽继续翻炒充分融合
步骤 4
加水煮开，打入一个鸡蛋，也可以加入一个煎熟的鸡蛋
步骤 5
加入一人份挂面，可以尝一下味道，盐不够补一些盐和糖，盐和糖的比例1:2
步骤 6
至面煮熟，加入少许香油关火
步骤 7
装碗，放面，把荷包蛋盖在面上，倒入番茄汤就完成了！
酸鲜番茄浓汤面的小贴士
1.盐糖比例1:2 2.本菜谱为一人份，可按比例增加食材
菜谱创建时间：2021-03-26 18:58:21
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