低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-低碳生酮基础软华夫！低碳生酮奶香华夫饼！无糖无麸质华夫饼！椰子面粉、无油、松软可口～简单粗暴！懒人快手！

Name: 低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-低碳生酮基础软华夫！低碳生酮奶香华夫饼！无糖无麸质华夫饼！椰子面粉、无油、松软可口～简单粗暴！懒人快手！
Ingredients: 2颗鸡蛋（中号M约50g-55g）; 15g纯赤藓糖醇（二倍甜）; 1g以内香草精（我用的油性香精）; 20g椰子面粉; 50g水/牛奶/各种动物淡奶油/各种椰浆（我用的高脂淡奶油）; 1g泡打粉; 一个软硅胶华夫饼模

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作者：暴躁老姐李建刚

我水个菜谱啊姐妹们！！！没错细心的姐妹应该发现了！其实它就是基础松饼的方子被我拿去做华夫饼了！但是结果意外的好吃啊！比松饼吃起来好吃！所以专门建个凑数菜谱！基础松饼传送门：https://www.xiachufang.com/recipe/106170125/ 我用的是硅胶华夫饼模，暂时没有用华夫饼机做实验，希望来个乐于奉献的姐妹来个华夫饼机版本的给我个反馈哈哈哈——（跪谢了！orz！）你们看我这次前言都不一样了！说明这份菜谱我真的是当凑数随便写写的，但是菜谱本身没问题哈，放心大胆的做～！还有这个是基础华夫饼，发挥你们的想象力做成抹茶、可可、巧克力、黑芝麻、香葱（可以搭配猪油试试看）、咸蛋黄（可以搭配肉松试试看）、原制奶酪/干酪（这里指的是那些芝士片啊干酪块啊马苏碎啊啥的，不是奶油奶酪或者马斯卡彭啊！当然如果你要用奶油奶酪或马斯卡彭来替换液体也可以的，我还没算出多少克比较合适，如果是无糖浓稠希腊酸奶的话需要100g的哈）等等等等～～～

用料

水/牛奶/各种动物淡奶油/各种椰浆（我用的高脂淡奶油）

低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-低碳生酮基础软华夫！低碳生酮奶香华夫饼！无糖无麸质华夫饼！椰子面粉、无油、松软可口～简单粗暴！懒人快手！的做法步骤

步骤 1

鸡蛋➕代糖➕香草精，放入容器，用蛋抽搅拌均匀倒入椰子面粉，用蛋抽搅拌均匀倒入全部的液体，用蛋抽搅拌均匀最后放入泡打粉，用蛋抽搅拌均匀得到一个浓稠的糊状液体

步骤 2

烤箱180°开始预热糊状液体均匀的倒入如图硅胶华夫饼模，送入烤箱中层，180°烤制30分钟即可（时间和温度要以自己的烤箱脾气为准）烤好以后拿出，小心的把华夫饼拿出来放到晾网上趁热或者凉透以后就可以享用了我不建议趁热甚至使用硅胶华夫饼模，因为高热烤制后硅胶味儿太重了，等我用了华夫饼机再来给大家反馈哈；材料表的量能做如图两个，倒的面糊比较厚的，如果倒薄一点，刚刚好覆盖住模子凸起那种的，应该能做三个薄的

步骤 3