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🍄蘑菇这么炸🔥比肉还好吃
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作者：
蟹黄煲有点油
用料
🍄蘑菇这么炸🔥比肉还好吃的做法步骤
步骤 1
将蘑菇撕成条用清水洗净备用
步骤 2
把水烧开，放入蘑菇，加一勺盐，焯熟
步骤 3
把焯好的蘑菇捞出并挤出水分
步骤 4
碗中放入面粉，盐一勺十三香一勺淀粉两勺，鸡蛋两个
步骤 5
放入蘑菇添加适量水使面糊将蘑菇包裹均匀
步骤 6
放入油中小火慢炸，把蘑菇里面的水分炸出炸脆
步骤 7
炸至金黄捞出装盘，撒上爱吃的蘸料即可
🍄蘑菇这么炸🔥比肉还好吃的小贴士
蘑菇焯水：水开后放里，五分钟，炸的时候小火多炸一会儿，不然里面太软影响口感。
菜谱创建时间：2021-03-27 15:36:57
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