地瓜削皮洗净切成段
加入一勺盐清洗干净
控干水分
淀粉和面粉的比例是1:1,忘记称了,加入两个鸡蛋
300g水调成酸奶状
放入地瓜条,裹满炸粉
油温六成热下油锅炸熟,捞出复炸一次
撒上甘梅粉,完成啦
放上叶子点缀一下
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