美味的意大利千层面

前两天做肉丸面多下来的肉丸，9个，切成小块。

千层面下开水里煮8分钟后捞起沥干，水里记得加盐和橄榄油。

原料，西红柿酱跟肉丸面酱是一样的。

烤盘底抹油，铺点酱抹开，铺面，铺上Mozzarella芝士，riccota芝士和肉丸块，撒上罗勒。

撒上parmesan芝士

浇上酱

铺面，重复上面步骤。

最上面一层面，浇上酱，撒parmesan芝士。不要太满，烤的时候会鼓起来，我这个太满了。最上面一层面最好比边要低一厘米。

盖锡纸，375华氏度烤25分钟，去掉锡纸再烤5分钟。

静置15分钟，可以开吃了。

Yumi yumi！