香椿辣子

香椿洗净，摘去老根。

水开，下香椿，变颜色捞出。

香椿放凉，切丁，放辣椒面，五香粉，食盐，白芝麻。

泼热油。（油稍微多一点）

搅拌均匀，享用，夹热馍或者拌面条都好吃。