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荔枝草炒鸭蛋(把春天吃进肚子里)的做法

荔枝草炒鸭蛋(把春天吃进肚子里)

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作者: 林佩儿
林佩儿
今天早上9点多去逛菜市场了,就为了买早市的春菜野菜。这个草据说叫癞-疙-宝-草,蛤-蟆-草,我查了下也叫荔枝草,止咳清热。我买了一把,2块钱,炒了一个鸭蛋,味道有一点苦。

用料

荔枝草炒鸭蛋(把春天吃进肚子里)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是一堆野菜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我最开始以为这个草是薄荷。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买了野葱,荔枝草,茅草根。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

据说这个草炒鸭蛋很好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭蛋记得放点盐,多调几下再倒进锅里炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭蛋炒出来有点白,记得翻面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸭蛋推到一边,放洗过的荔枝草。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一点点盐。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装碗。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有一点点苦。

荔枝草炒鸭蛋(把春天吃进肚子里)的小贴士

希望是真能止咳。

菜谱创建时间:2021-03-28 14:07:59
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