凉拌菜——家里的素菜都拿出来

圆白菜用盐泡五分钟，焯熟。

今天胡萝卜焯水一下。

鸡蛋摊成蛋皮。

调汁，蒜末，芝麻和辣椒粉。

热油浇上。

刚刚的蘸料里放二勺生抽，一勺醋和适当的盐。我又加了圣女果和黄瓜。

准备开吃就来拌。

浇上

拌匀。