牛腩番茄土豆

牛腩已经切块，放入锅慢炖1小时半

炖至用筷子可以轻松插入牛腩

番茄选择粉粉的那种

锅中倒入油烧热后倒入番茄、土豆、杏鲍菇翻炒

炒至番茄糊化后添加两勺番茄酱、适量盐

加适量水（如图大概能把食材盖住），开中小火慢炖半个小时左右，以土豆煮至熟。

找了好久没香菜，原来是被室友扔了。