用APP打开 
烤箱版烤鸡腿
1424人浏览 75人收藏 0人做过
作者：
木子小小厨
用料
烤箱版烤鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿浸泡血水，洗净控干水分
步骤 2
放入葱姜蒜
步骤 3
放入其他液体调味品，老抽是上色的，适量一点点放
步骤 4
白糖一起都放进去，白糖提鲜的
步骤 5
放入花椒大料香叶
步骤 6
戴上手套，翻拌均匀
步骤 7
适当抓捏
步骤 8
爸爸给他小情人做鸡腿，每次都特别认真😂👍
步骤 9
冷藏腌制24小时，期间翻拌抓捏数次。
步骤 10
翻动期间，如果感觉颜色不够，可以再加些老抽。
步骤 11
烤盘铺上锡纸，放上鸡腿，放入预热好的烤箱。（腌制时用的所有固体调料都要挑拣出去） 180℃，50分钟左右。 最后十分钟，根据颜色，翻面。
步骤 12
烤好了，好香！
步骤 13
吃吧
烤箱版烤鸡腿的小贴士
不要切口，也不要把鸡皮撕掉，这样能保持水分，让里面的鸡腿肉吃起来鲜嫩多汁。
菜谱创建时间：2021-03-30 13:15:10
评分 7.7 20 人做过
3 人做过
1 人做过
评分 7.4 70 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 804 人做过
评分 8.5 59 人做过
评分 7.7 377 人做过
评分 8.1 5 人做过
8 人做过
1 人做过
评分 8.6 24 人做过
2 人做过
评分 8.1 3831 人做过