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油焖茄子
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作者：
美食潆响力
用料
油焖茄子的做法步骤
步骤 1
如图就是杭茄，细细的，切段后，皮是包裹着茄肉的，烧的时候不容易烂掉
步骤 2
这幅图是一位美粉做的，看看图中的茄子🍆就很粗大，滚刀切的，茄肉都在外面，烧出来就烂掉了
步骤 3
油，蒜瓣放入主锅，2分钟/120度/爆香
步骤 4
蝴蝶棒插上去，加入茄子，尖椒，各种调料
步骤 5
20分钟/V/反转小勺
步骤 6
盛出即可，很好吃哦😋
菜谱创建时间：2021-03-30 16:47:36
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