好看好吃的香橙果酱（marmalade)

1. 洗净橙子表皮并晾干

2. 分离果皮与果肉。并且尽量去除果皮上白色部分，将果皮切成细丝（这里我只使用了其中三个橙子的果皮）。

3. 将部分白砂糖与果皮混合腌制半小时左右。

4. 将橙子挤出的果汁与果肉一起放入料理机中打烂成果浆。

5. 将腌制好的果皮与果浆一起放入锅中熬煮，根据橙汁甜度与个人喜好加入剩下的白糖，挤出柠檬汁加入锅中熬煮。

6. 当勺子盛出的酱在盘子上不会轻易流动时就可以出锅装瓶了。这么好看的颜色，爱了爱了！