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自制周黑鸭
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作者:
涼風未央
用料
鸭锁骨
1斤
鸭腿
2斤
海带结
500克
藕片
500克
贡菜
若干
桂皮
1块
草果
1个
八角
香叶
茴香
5克
花椒
10克
麻椒
5克
姜片
料酒
老抽
70克
生抽
130克
浓汤宝
1个
甜面酱
适量
红糖
70克
干辣椒
30克
白酒
少量
自制周黑鸭的做法步骤
步骤 1
想吃的鸭货和所有的调味料丢入锅中,煮一个小时。
步骤 2
提前10分钟加入菜类,大火收汁后关火即可。
自制周黑鸭的小贴士
浓汤宝可选择不加。
菜谱创建时间:2021-03-31 10:07:10
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