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锵锵锵～！糯米船来啦！
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作者：
热爱烘焙的乐乐
用料
锵锵锵～！糯米船来啦！的做法步骤
步骤 1
除了杏仁片之后，全部材料加入不粘锅
步骤 2
大火融化之后转中火
步骤 3
熬至120度
步骤 4
遍布浓稠的小泡泡，可以适当搅拌一下
步骤 5
加入生的杏仁片
步骤 6
翻拌均匀
步骤 7
使用勺子勺适量的杏仁片到糯米船中，全部勺好后，可以带上手套，按压均匀
步骤 8
预热家用烤箱/风炉160度，约15分钟，烤至焦糖烘焙色
锵锵锵～！糯米船来啦！的小贴士
熬糖温度一定要达到120度，不然糖浆中水分高，容易导致糯米船壳口感变软
菜谱创建时间：2021-03-31 10:14:07
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