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酸辣猪血旺
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作者:
GRK喜欢美食
去菜市场买肉,老板送了我一包猪血,赶紧拿回家用温水煮熟后做菜,新鲜美味!
用料
猪血
适量
豆瓣
1勺
干辣椒
适量
葱
适量
盐
适量
泡椒泡姜
适量
大蒜
2瓣
老姜
1块
醋
适量
酸辣猪血旺的做法步骤
步骤 1
配料图
步骤 2
新鲜猪血已用温水在锅中煮熟,切块备用。
步骤 3
锅里倒油,豆瓣炒至红油出,放入猪血和配料,用中小火使佐料和血旺相融合,起锅时加入锅边醋。
步骤 4
撒上葱花。
菜谱创建时间:2021-03-31 16:15:34
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