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焖猪手
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作者:
果果-手作
用料
猪蹄
半只(1斤)
豉油
40克(按口味适量调整)
片糖
15克(1小块)
八角
3个
姜、葱、白酒
少许
焖猪手的做法步骤
步骤 1
猪手飞水,俾水至色白。
步骤 2
烧热锅,落油,爆香姜葱八角,加入猪手爆香,赞入白酒和豉油,加入适量清水和片糖。将猪手转移至压力锅焖煮10分钟,开盖煮至收汁浓稠起胶即可。
步骤 3
美味。
菜谱创建时间:2021-03-31 16:53:18
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