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肉末炒香干
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作者：
臻小灶
用料
肉末炒香干的做法步骤
步骤 1
准备好需要的食材，香干切丁，杭椒小米椒切圈
步骤 2
锅中加入少许食用油，下入肉末葱姜炒香
步骤 3
下入香干煸炒均匀
步骤 4
调入生抽，老抽，盐，鸡精 加入开水和豆干持平，加盖焖三分钟
步骤 5
开盖撒入青红辣椒
步骤 6
用水淀粉勾芡，汤汁均匀包裹住食材，淋香油
步骤 7
即可出锅装盘
肉末炒香干的小贴士
豆干是五香味的，调味时盐少放 ，孩子吃的话就不放辣椒
菜谱创建时间：2021-04-01 11:47:29
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