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6寸生日蛋糕
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作者：
漫旅qq
用料
6寸生日蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄蛋清分离，将蛋黄、牛奶、色拉油搅拌均匀
步骤 2
筛入低粉拌匀
步骤 3
糖粉分三次加入蛋清打发至中性发泡，将打发好的蛋白拌入蛋黄糊
步骤 4
将拌好后的蛋糕液均匀倒入6寸硅胶小绿盘（共四个盘子），这个盘子薄，比戚风模具烤制时间短，烤好后不用再进行分层，直接四片好做奶油蛋糕
步骤 5
烤箱预热后150度烤20-25分钟，烤好出炉
步骤 6
晾凉后从硅胶盘子里取出一层层叠放，将奶油加糖打发后进行一层一层奶油抹面，中间可以加些水果比如芒果草莓
步骤 7
抹好奶油后加各种装饰，搞定
菜谱创建时间：2021-04-01 14:03:08
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