电饼铛煎肉包

面粉加入酵母和匀，用温水（不烫手）和成棉絮状没有干面粉就下手揉成光滑的面团了，盖上保鲜膜等待发酵（夏季一个小时左右，冬季三个小时左右，这个不定根据自己情况而定）我是在太阳下醒发了半小时左右就好了

醒面的时间我们再来做肉馅，猪肉（这里猪肉我用的是五花肉，我喜欢带点肥肉的）剁碎，盐菜清洗一下切细，葱洗净切细，所有材料准备好了热锅倒入油将猪肉翻炒在下入盐菜一起炒，加入少许盐、酱油、鸡精，葱在快起锅时加入，起锅放一旁放凉。

醒好的面团揉一揉排气，分成四个小团，用擀面杖摊成面饼加入肉馅（根据自己喜好加多加少）像包包子一样全部包好轻轻压一下，电饼铛放少许油加热3分钟，然后放入肉包我的电饼铛上下火一起的，烤了8分钟就好了。

成品出来了😋