白萝卜切片
萝卜用盐腌出水分
蒜切片,小米辣切小段
超市买的这种野山椒
蒜片小米辣野山椒放在容器里,加入白糖50克,香醋40克,海天酱油80克,适量盐,加点水,调匀。
腌出水的萝卜用清水洗两遍,挤干水分放入料汁里,冰箱冷藏一夜第二天就可以吃了。
1腌出水的萝卜必须用水清洗。 2放野山椒味道会提升很多。 3香菜放不放都可以,我是冰箱里剩了几根就放里面了。