独头蒜或者普通大蒜 洗净,晾干,去皮。 拉蒜器把蒜切成小颗粒。
蒜粒放入瓶中; 倒入没过大蒜的菜籽油/花生油/橄榄油/亚麻籽油/核桃油 都🉑 盐可放可不放,随吃随取很方便。 每天做菜都需要ta…… 👇🏻👇🏻👇🏻
示例❶ 「泉水煮菜」蘸料
示例❷ 「炒海鲜」
示例❸ 「蚝油生菜」 「炒土豆丝」 「红烧肉/鱼」