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甜糯香芋饼的做法

甜糯香芋饼

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作者: 台子水厨话
台子水厨话
细数油盐岁月长 无论与谁争岁月, 你都只是赢得鬓边星星。 素位而行。 姐妹说,昨天邻居好心给的芋头,可我家人都不喜欢吃,给你吧,你不要,我就扔了。 我是农家子。不想这样好的食物被她扔进垃圾堆,就拿它来做了饼。 很小的时候,奶奶说,永远不要扔没坏掉的食物,当心晚生后辈受饿。 没有享不尽的福。惜物。 读《钱牧斋文集》,文字意蕴丰融,感寓深至。人归人,文归文。

用料

甜糯香芋饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

消耗小芋头。加二个紫薯。务必蒸的软烂。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟芋头和紫薯加入牛奶,放破壁机打成粥状。 也可以手抓烂。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋泥粥加一碗糯米粉,揉面,做剂,锅小火,少油,烙三分钟翻面,翻二三次。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼在锅里鼓起即熟。 出锅冷了饼随即会塌下来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不凉时吃,外皮的口感有一点脆呢。 冻起来,随吃随化,饼铛一热,味道不变,口感不变。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早几年绣的茶巾,不知道哪位来喝茶顺手牵走了。存此为念。 喜欢绣花,喜欢一针一线穿过布料时细微的声音,那声音带给人的安静,能治愈焦躁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

植物录: 吃了柿饼。柿蒂。 中国传统柿蒂纹样的取材。 事事如意。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用了十年的藤筐,原来装手边活在用的丝线,也装在读的书。 把脸伸进筐里,味道依然是馥郁植物的气息,透光的点点缝隙,如星辰列布。 有个偏见改不掉:藤的物品,摸起来有一种温存,想起编藤的手,用皮货,有一种冷意,想起割皮的刀。

甜糯香芋饼的小贴士

我因为寂寞,所以读书。 我因为怀疑,所以读书。 我因为无知,所以读书。 —钟叔河《念楼随笔》

菜谱创建时间:2021-04-03 19:05:17
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