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奶香土豆泥
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作者：
平民烟火气
用料
奶香土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆去切块蒸熟，我是直接放电饭煲里面，按煮饭功能（根据土豆的多少增减次数）蒸好的土豆压成泥，加入黄油、盐搅拌，牛奶分次加入（避免水分过多难以成型）使土豆泥细腻粘稠即可
步骤 2
将搅拌好的土豆泥放至碗中，压紧，倒扣，如图
步骤 3
热锅，小火先融化黄油，再加入适量的淀粉跟水进行搅拌（喜欢多汁的可以适量增加水跟淀粉，注意一定要用凉水跟淀粉先搅拌均匀再下锅）最后放好友跟黑胡椒搅拌收汁
步骤 4
把调好的汁淋在土豆泥上，满足，太满足了
菜谱创建时间：2021-04-03 19:57:46
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