番茄牛肉口蘑意面

备料：冰箱剩下的新鲜牛肉片泡水，泡出血水后倒掉；葱也分段后泡一下，葱管里面会有污垢；番茄白蘑菇都洗干净

没有其他锅所以开电饭锅煮意面，打开20min的蒸煮模式，水烧开后放入意面，也可以撒一些盐

煮面的同时就可以切菜准备了，牛肉片切成小片，番茄切丁

起锅，我没放油，直接中火炒牛肉，牛肉会自己出水

外表变色后放入姜葱（没有姜葱也行，用大蒜也行，我放那么多主要是因为冰箱里存货很多😅）

牛肉翻炒一下放入番茄继续炒，可以加入一点点盐，这样番茄更容易变成泥状

番茄有点变软后放入口蘑

所有食材炒软成泥状，如果需要加水，可以把煮意面的水倒一点进去。加盐调味。我的番茄是没有提前去皮的，因为我很懒，有时候会在炒番茄这一步把皮挑出来丢掉🤣

配料很浓稠了，面也煮好了，把面和酱霍霍一起就能开吃！