将蓝莓放入网盘,水末过食材,不要超过MAX线 ,加入少许盐,5分钟/37度/速度4.5焯水,用水冲洗后沥干备用(一定要沥干哦!要不然水份过多)
将草莓、柠檬汁少许放入主锅,加入冰糖粉80克,10秒/速度4打碎(要想有颗粒感此部可省略)我是喜欢有颗粒感的
取下量杯盖,盖上网锅,防止喷溅,16分钟/V/反转速度小勺烹煮(800克草莓就会扑锅了)
煮好的成品
倒入干净的密封瓶中,将玻璃瓶倒扣,防止空气进入,冷却后放冰箱冷藏保存