用APP打开
懒人必备:不粘锅煎肠粉(超滑)的做法

懒人必备:不粘锅煎肠粉(超滑)

972人浏览 49人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: Shemin
Shemin
经常半夜想吃肠粉,但是又超级懒的一个人,不想蒸,直接拿平底锅煎 从做到吃完几分钟的事情

用料

懒人必备:不粘锅煎肠粉(超滑)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白鲨牌肠粉专用粉 粉:水 1:2.5

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉➕水➕鸡蛋➕葱➕油(稍微多点) 全部搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薄薄一层,小火煎到有大气泡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随便一铲就掉下来了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上碟,淋上油和秘制的酱油(我用酱油➕点糖煮融)就可以吃了(之前做的图)

懒人必备:不粘锅煎肠粉(超滑)的小贴士

1⃣️记得小火 2⃣️记得用不粘锅 3⃣️记得加油煎,或者油放入粉浆 4⃣️100g粉配250g水,按比例增减就好

菜谱创建时间:2021-04-04 13:35:02
打开App收藏