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茄汁豆腐
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作者:
记忆中的老味道
好吃下饭还极易上手的家常菜。
用料
大豆腐1
块
鸡蛋4
个
蒜3
瓣
生抽2
勺
蚝油1
勺
淀粉1
勺
糖半勺
清水适量
茄汁豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切块加入鸡蛋
步骤 2
调好料汁
步骤 3
锅中放油加入豆腐小火煎透
步骤 4
西红柿切块
步骤 5
起锅放油加姜末蒜末西红柿炒出茄汁
步骤 6
加煎好豆腐
步骤 7
加料汁小火炖8分钟
步骤 8
加葱花
菜谱创建时间:2021-04-04 17:41:30
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