芦笋蒸豆腐

芦笋去老的部分，洗净一切二摆在盘中，豆腐冲一冲水切薄片铺在芦笋上面，加少许剁辣椒。

开水上锅蒸5分钟。

淋上蒸鱼豉油加上香菜。

小锅烧热油淋在豆腐上。

低脂健康的芦笋蒸豆腐，一个人可以吃一盘，还不担心胖。