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陈皮是一种理气类的中药,此类药物有疏理气机,行气、降气、解郁、散结的功效,主要适用于气机不畅的气滞及气逆证,而陈皮药性苦、辛,温,归脾、肺两经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主要用于脾胃气滞证,也可用于痰湿壅滞证。
生姜是常用的一种调味剂,也是很重要的中药。生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经。生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒的作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒、呕吐等症。
焦米就是用大米炒制而成的,焦米里含有活性炭等多种物物质,可以把异味和湿气有效的吸除,从而达到健脾的作用。用焦米泡茶喝可以清理肠道,能有效的把肠道细菌清理出来,让新陈代谢的速度加快,从而降低血压和血脂,达到减肥的效果。焦米还可以预防口腔溃疡等疾病出现。焦米还能静心安神,适当的喝一些焦米茶可以让精神压力得到缓解。
陈皮姜米茶的做法步骤
步骤 1
生姜洗净切细丝后再切丁,陈皮温水泡洗一下用剪刀✂️剪成细条后再剪成丁,无水无油干净的锅空烧一会,中小火先下大米炒出香味成淡淡的黄色,再下姜末一起翻炒,快出锅的时候再放陈皮一起炒,大米的温度会把姜和陈皮一起炒干。要勤快翻炒,大米焦黄色就可以了,炒黑了会很苦。
步骤 2
自然冷却后用密封罐装起来,可以用养生壶来煮,或者围炉煮茶也可以。是很香的那种,茶汤是琥珀色的很漂亮!
菜谱创建时间:2021-04-04 22:26:20