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清蒸笋壳鱼
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作者:
哎呀厨神
就是爱吃😝
用料
野生(黄)笋壳鱼
1条
姜
3片
葱
1根
蒸鱼豉油
1勺
盐
5克
花椒
约20粒
清蒸笋壳鱼的做法步骤
步骤 1
盐抹到鱼身上,腌15分钟。鱼好激动啊😂😂😂
步骤 2
鱼重1.3斤,姜片垫底隔水蒸6分30秒。
步骤 3
葱白切粒备用,葱丝切后放水泡着变弯弯的😘
步骤 4
热油爆葱白粒、花椒。浇到蒸好的鱼身与葱丝上。开吃。
菜谱创建时间:2021-04-05 12:16:52
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