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干贝（菌菇）冬瓜汤 by wqy
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作者：
吴青芸
用料
干贝（菌菇）冬瓜汤 by wqy的做法步骤
步骤 1
菌菇 去根 洗净 切小段 冬瓜 去皮 去籽 洗净 切小块 干贝粒 洗净 姜片 洗净 切丝 葱 去根洗净 切葱花
步骤 2
干贝粒 用料酒浸泡 去腥
步骤 3
热锅冷油 油热 倒入姜丝 爆香
步骤 4
倒入 干贝粒 煸香
步骤 5
加入 黄油🧈 融化 加入 菌菇 翻炒 ，黄油浸润 加适量水 加入冬瓜
步骤 6
水滚开 加适量盐糖 转小火 滚煮
步骤 7
待冬瓜软熟 撒上葱花 倒入几滴香油 即可
菜谱创建时间：2021-04-05 16:46:27
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