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光饼糟肉
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作者:
血色翡翠
先生从老家带回几块没吃完的光饼回来,怎么办,光吃不行呀,得嘞,刚好冰箱还有五花肉,酒糟。
用料
五花肉
300克
酒糟
3勺
面粉
适量
味精
3克
盐巴
3克
胡椒粉
2克
白糖
5—8克
光饼
5个
光饼糟肉的做法步骤
步骤 1
光饼切割,不用断
步骤 2
五花肉切片,用面粉洗净
步骤 3
酒糟入油锅翻炒煸香
步骤 4
倒入五花肉迅速翻炒
步骤 5
加入盐巴,白糖,少许清水,大火闷煮8分钟(注意不要烧干)
步骤 6
撒入胡椒粉,味精
步骤 7
起锅装盘
步骤 8
夹入光饼,搞定。
菜谱创建时间:2021-04-05 19:05:21
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