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提前备好食材

热锅热油

豆腐切成小块块,倒入锅里,开始小火煎一下

小火5分钟左右的样子,翻面继续煎5分钟左右

大约10分钟左右,两面都成金黄色了,是不是非常诱人

放入一大碗温水,一勺生抽,肉片,胡萝卜片(放入自己喜欢的蔬菜),喜欢吃辣的可以放入一勺辣椒油

灵魂味好美五香粉倒入一勺左右

开始盖上锅盖,大火炖煮

开锅后转中小火,继续炖煮

十分钟左右了,是不是已经垂涎三尺了

这时候,开始调口味了,放入一勺白胡椒粉,根据自己口感放盐,继续炖煮3分钟左右

大火收汁,放入香菜点缀,关火,盛盘

金黄金黄的豆腐上桌了。














