称面揉面。
将面团用厨师机揉成光滑面团。
置温暖处发酵一小时。
将面团排气。
将面团擀成薄片,刷上四季宝花生酱,撒上葱花。
对折
切成细条,三条一组。
扭成麻花。
用筷子一绕,抽出筷子,成卷卷。
做成三种式样卷卷,再次醒发二十分钟。
冷水上锅,上汽后蒸十五分钟,关火焖五分钟。
三种美好的花生酱卷卷。
美好的卷卷。