春笋炒肉片

准备好所需食材：春笋、青椒、猪肉、大葱、生姜。

把春笋、猪肉和青椒切成片，大葱和生姜切成丝备用。

把春笋放入开水中汆水2分钟以上，猪肉放入小碗中，加入一勺六月鲜特级原汁酱油。

再加入一勺味达美臻品蚝油，用手抓匀或者用筷子搅匀备用。

锅内放油，放入姜丝和一部分大葱炒出香味。

放入腌制好的猪肉翻炒。

翻炒2分钟左右，炒至猪肉表面呈浅焦黄色成熟状，盛出备用。

锅内放油，放入剩余的大葱炒香后放入春笋翻炒。

加入2勺清水，翻炒几下即可放入青椒一并翻炒。

加入适量盐和一勺六月鲜特级原汁酱油，翻炒均匀。

放入炒好的肉片，翻炒几下即可出锅。

盛盘享用吧！