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红薯乳酪包
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作者：
hou_wr
用料
红薯乳酪包的做法步骤
步骤 1
红薯乳酪馅： 奶油奶酪+红薯泥，搅拌均匀备用
步骤 2
面团： 红薯泥加入淡奶油，用牛奶稀释鲜酵母倒入，加糖，高粉，奶粉速度3-6，30秒，揉面2：30分，加盐揉至扩展阶段，加黄油揉出手套膜
步骤 3
一发至两倍大，分成3个面团，醒发15分钟，擀面，裹入红薯乳酪馅
步骤 4
二发一倍大，表面切割，挤入黄油
步骤 5
180度烤25分钟
步骤 6
第二次做地瓜乳酪包，用可可粉、紫薯粉、奶粉、玉米淀粉各5克混合备用
步骤 7
整形完后，喷水，裹粉，这颜色就对了
步骤 8
红薯蒸好后，放烤箱200度烤6-10分钟，再揉面非常好用
菜谱创建时间：2021-04-06 06:11:21
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