提取斑斓精华

将新鲜斑斓叶洗净控干水份；

将两头剪掉，并将其剪成2厘米左右的小段待用；

将1/2剪好的小段放入破壁机中，加入1/2提前准备好的凉白开水，我用的是浓汤档进行搅打；

完成一个工作程序后，用较细的筛网过滤一遍；

再将过滤后的粗渣倒回破壁机中，再加入剩下的斑斓叶段；

将滤好的汁水也一并倒回破壁机中，再加入剩下的凉白开水；再开启浓汤档工作一个程序；

待一个程序完成后，让机器休息3分钟，再开启工作一个程序；（如果斑斓叶比较多，可以分次加入重复前面程序。这里我的材料不多就只能做不再加材料的重复了，目的是尽可能搅打细腻）

然后再过滤，并带上一次性手套将滤出的粗渣攢挤干；

将汁水（约490克）装入干净的容器中放入冰箱冷藏进行沉淀；

看！经过2天沉淀，汁水上部呈现出明显的透明状，最下面就是需要的精华液；将上面的透明液体倒掉，可获得150克左右的斑斓精华液；

我用斑斓精华液40克+青麦仁榨汁150克+糯米粉200克+澄粉60克做出的青团皮，颜色鲜亮翠绿；

这是包好的青团生胚；

这是蒸熟抹过油后状态；颜色非常漂亮吧！我就喜欢给食物调色，美丽又美味。