改良版三杯鸡，比传统做法简单还好吃，一周五天都想吃它

鸡腿剁成3厘米小块；

干葱对半切，姜切片；（干葱生鲜超市或者网上都有哦）

鸡块放入3克盐、0.5克胡椒粉、10毫升老抽，搅拌均匀腌制10`15分钟；（这样会烹饪出来的鸡肉更加入味哦。）

锅内倒入油，放入姜、干葱、蒜炸至金黄，捞出；（炸葱姜蒜的油也不要倒掉，用它烹制三杯鸡，味道更香哦。）

自动烹饪锅内倒入30毫升葱姜蒜油，放入腌制好的鸡块，加入20克白糖，10毫升酱油，10毫升料酒；（这里的葱姜蒜油就是前一步炸后的油。）

盖上锅盖，启动【啫啫鸡】或者【生啫】功能；

烹饪结束后，加入炸好的干葱姜蒜搅拌均匀；

再加入一勺葱姜蒜油搅拌均匀，就可以出锅了。