所有材料放入小美主锅,2分钟37度速度3,加了温度目的为融化白糖,速度3刚好搅拌的很均匀,连气泡都看不到。 拿出一堆瓶瓶罐罐,放进烤盘里。烤盘加水。
175度预热,中下层烤30-35分钟。
出炉放凉,冰箱冷藏后更好吃~
做布丁🍮我经常淡奶油跟牛奶比例很随意。大概按照一个鸡蛋,80-120克(牛奶或淡奶油)的比例去套。 淡奶油越多,味道越好~但是热量高哇,还贵 🤭