鲜掉眉毛的什锦虾仁粥

准备食材，大米洗净泡半个小时，多泡一会煮粥软糯节省时间，香菇切片，青虾去掉虾头和皮备用。

砂锅放适量油，放入虾头，炒出虾油，放入适量姜粉去腥。

倒入适量水煮开，再捞出虾头和皮。

放入大米和各种配料。

放入白胡椒粉调味，再放入少许精盐。

煮至粥粘稠。

完美出锅。