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超级好吃的小酥肉
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作者：
静姐姐家厨房
用料
超级好吃的小酥肉的做法步骤
步骤 1
里脊肉洗净切片
步骤 2
喜欢切条的也可以，按个人喜好来
步骤 3
加入味好美白胡椒粉
步骤 4
加入味好美生姜粉，非常喜欢这个，超级方便（家里有不喜欢吃生姜的娃😄😄）
步骤 5
加入味好美椒盐粉和味好美鲜辣粉
步骤 6
打入一个鸡蛋黄，再加入料酒，食用盐，生抽，白糖搅拌均匀
步骤 7
稍微腌制10分钟入味一下
步骤 8
再加入红薯淀粉
步骤 9
搅拌均匀
步骤 10
锅里加多一点食用油，大火烧热后转中火，加入里脊肉片，要一片一片加入，防止粘连在一起，用筷子轻轻翻动，以免炸糊
步骤 11
炸好后需要复炸一次，为了让酥肉更酥脆
步骤 12
撒点芝麻就可以吃啦！我发现用这个青柠风味辣椒酱沾着吃超级好吃😄😄
超级好吃的小酥肉的小贴士
如果喜欢有点肥肉的可以试试用五花肉，效果会不错！ 每一个人做菜都有不同的方式，我只是把自己的方式分享给大家，如果你喜欢就试试！
菜谱创建时间：2021-04-07 09:27:56
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